こんにちは！obamiです。
早速ですが、「喫茶マック」の「コーヒーゼリーパフェ」が大好きです！
今回は今発売中の「喫茶マック」の「コーヒーゼリーパフェ」がもうすぐ終わってしまうかも！？
ということで、家で再現してみました！コスパ約180円でできました！！
- コーヒーゼリーパフェが大好きな人
- 販売終了しても食べたい人
- 家でコーヒーゼリーパフェが食べたい人
「喫茶マック」とは？
2024年4月24日から「喫茶マック」が販売開始されています。2023年4月も販売され人気だったシリーズ。値段は2023年は380円 今年は440円で販売と60円値上がりしました。
今年も期間限定でなくなり次第終了とされています。販売は長くて5月末までです。
メニューは「メープルバターホットケーキパイ」
「コーヒーゼリーパフェ」
「クリームソーダ（マックフロートメロン）」
その中で筆者は、を去年発売され5月下旬には売り切れ食べれなかった「コーヒーゼリーパフェ」を今年は発売開始後すぐに食べました！
うんまー！！
一番下には少し小さめなコーンフレークがひいてあり、コーヒーゼリーは苦め！アイスはマックのソフトツイスト！コーヒーシロップ？？がとっても甘くて美味しいです。
公式では練乳ソースがかかっていると書いてありますが・・・。全くわからず・・・。
普段はブラックコーヒーしか飲まない筆者ですがとっても美味しく完食。
また、食べたい・・・。
いつでも食べたい。
期間限定のため去年と同じようにもうすぐ発売終了となると思います。
いつでも食べれたらいいな・・・。
家で作ってみた！！
全部の材料はこちらです。コスパ約180円！アイスが1番高いです。
- スーパーカップ 1つ
- コーンフレーク 大さじ2 （スーパーにある甘いもの）
- ドリップコーヒー 1つ（15袋で400円程）
- ゼラチン 5g
- インスタントコーヒー 小さじ2 （1瓶298円）
- 砂糖 大さじ1（13袋で398円）
- 水 30ml
まず、事前にコーヒーゼリーを作っておきます。
コーヒーゼリーに使う材料はこちらです。
①450mlのタンブラー使用してまずコーヒーをドリップして作っていきます。
450ml対してドリップコーヒー1つは薄めだと思います。
初めは300mlにドリップコーヒー1つで作ったのですが、子供からコーヒー苦いと不評で我が家では薄めです。大人だけで食べるには300mlにドリップコーヒー1つの割合で良いかと思います。
②450mlタンブラー8分目までドリップしたらゼラチン5gをそのまま入れまぜとかします。
③適当なゼリーグラスを用意し大きなスプーンなどで移していきます。
子供用にはここで砂糖入れ少し甘いコーヒーゼリーを作ると良いです。
我が家は150mlに大さじ1の砂糖でちょうどよかったです。（小学低学年）
アイスやコーヒーシロップも甘いので甘く作らなくてもOK！
④冷蔵庫で冷やしていきます。
次、コーヒーシロップ作り
コーヒーシロップ作りに使う材料はこれです！
①砂糖（大さじ1）・インスタントコーヒー（小さじ2）・水30mlを混ぜます。
②レンジで500Wで1分〜1分半チンし煮詰めていきます。
溢れそうになったら止めてまぜてまた残りの時間チンします。
とろみが出たら完成！
③冷蔵庫で少し冷やしておきます。
盛りつけです！
材料はこちらです。コーンフレークは材料のところで記載しましたが甘いものしかなかったのでこちらで作ります。
①コンフレークを入れ物の底に引き詰めます。小さめに砕くとさらにマクドナルドに近づきます。
②スーパーカップをスプーンで盛り付けます。
⑥残りのスーパーカップを盛り付けます。
③コーヒーゼリーをスプーンで混ぜ細かくします
とても気持ちいいですですWWW
④細かくしたコーヒーゼリーを半分くらい50ml分盛り付けます。
コーヒーゼリー付きな人はお好みで多めにしても！今回は2倍の量の100ml分コーヒーゼリー盛り付けました。
⑤コーヒーシロップを小さじ2程度かけます。（お好みで）
⑦残ったコーヒーゼリー50ml分を容器に沿って盛り付けます。
⑧コーヒーシロップ小さじ1程回しかけます。
出来上がり！！！マックの入れ物に入れてそれっぽく。
練乳ソースがないことにお気づきになった方もいらっしゃると思います。私は食べて練乳ソースをあまり感じなかったのと、アイスとコーヒーシロップが甘いため練乳ソースは使用しませんでした。
実食！！
では、コーヒーゼリーとアイスをまぜていただきます。
コーヒーゼリーの苦味にコーヒーシロップ甘さとアイスがよくマッチしてます。
ゼリーのプルプルの食感とコンフレークのサクサクの食感がマッチして美味しい！！
マックの「コーヒーゼリーパフェ」は十分再現できている。と私は思います。
家族にも味見してもらいました。合格点いただきました！！
子供達は甘いコーヒーゼリーで作りました。
美味しかったようです！
気に入りこの後、別の日に子供達と作りました。
まとめ
「喫茶マック」のコーヒーゼリーパフェ風は自宅で再現できる。
- コーヒーゼリーを作る
- コーヒーシロップを作る
- 盛り付ける
ぜひこちらを参考に作ってみてください♪「コーヒーゼリーパフェ」販売終了しても食べれますよ！
こんなグラスだと喫茶店みたいでもっと美味しくなるかも♪
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